ซัพพลายเออร์ผักอบแห้ง

การปลดล็อกพลังงานทางโภชนาการของผักที่ขาดน้ำ: มุมมองที่ได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์

ที่ Xinghua Vegetable Foods Co. , Ltd. เราได้ทำศิลปะและวิทยาศาสตร์ในการผลิตคุณภาพสูงให้สมบูรณ์แบบ ผักขาดน้ำ ตั้งแต่ปี 2010 มีเกือบ 20 สายพันธุ์ในพอร์ตโฟลิโอของเรา - ตั้งแต่กระเทียมและแครอทไปจนถึงผักโขมและผักชีฝรั่ง - เราเข้าใจว่าการรักษาความสมดุลของสารอาหารและความสะดวกสบาย แต่จะเกิดอะไรขึ้นกับสารอาหารในระหว่างการคายน้ำ? และคุณจะเพิ่มผลประโยชน์สูงสุดได้อย่างไร? มาดำดิ่งสู่โลกที่น่าสนใจของการดูดซึมและการอนุรักษ์ไฟโตเคมี

การคายน้ำเป็นมากกว่าการกำจัดน้ำ เป็นกระบวนการที่ละเอียดอ่อนที่ต้องใช้ความแม่นยำเพื่อให้แน่ใจว่ามีความสมบูรณ์ทางโภชนาการของผัก ยกตัวอย่างเช่นการอบแห้งอากาศและแห้ง ในขณะที่ทั้งสองวิธียืดอายุการเก็บรักษาได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ก็ส่งผลกระทบต่อการดูดซึมสารอาหารที่แตกต่างกัน อากาศแห้งซึ่งใช้ความร้อนแบบควบคุมเหมาะสำหรับผักที่มีประสิทธิภาพเช่นแครอทและมันฝรั่งเนื่องจากล็อคในแร่ธาตุที่จำเป็นเช่นโพแทสเซียมและแมกนีเซียม ในทางกลับกันการแช่แข็งแห้ง-เทคนิคที่เราเชี่ยวชาญในโรงงานขนาด 10,000 ตารางเมตรของเราในเมือง Xinghua-เก็บรักษาสารประกอบที่ไวต่อความร้อนเช่นวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระได้ดีกว่า สิ่งนี้ทำให้ตัวเลือกการแช่แข็งแห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งการดึงดูดผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพที่กำลังมองหาส่วนผสมที่มีสารอาหารหนาแน่นโดยไม่ลดทอนรสชาติหรือพื้นผิว

แต่มาพูดคุยเกี่ยวกับไฟโตเคมิคอลฮีโร่ที่ไม่ได้รับการรักษาด้วยสารอาหารผัก สารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเหล่านี้รวมถึงฟลาโวนอยด์แคโรทีนอยด์และโพลีฟีนอลมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมสุขภาพโดยการต่อสู้กับความเครียดออกซิเดชั่นและการอักเสบ ความท้าทายอยู่ที่การรักษาพวกเขาในระหว่างการประมวลผล ยกตัวอย่างเช่นไลโคปีนสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่พบในมะเขือเทศจริง ๆ แล้วมีความเข้มข้นมากขึ้นและมีชีวภาพเมื่อแห้ง ในทำนองเดียวกันแอนโธไซยานินในพริกแดงยังคงรักษาสีที่มีชีวิตชีวาและประโยชน์ต่อสุขภาพภายใต้สภาวะการอบแห้งที่ดีที่สุด ที่ Xinghua Vegetable Foods ทีมงานของเราช่างเทคนิคมืออาชีพ 30 คนของเราทำให้มั่นใจได้ว่าผักแห้งทุกชุดตรงกับมาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวดเพื่อเพิ่มการเก็บรักษาสารประกอบที่มีค่าเหล่านี้ให้ได้มากที่สุด

แน่นอนไม่มีการพูดคุยเกี่ยวกับ ผักขาดน้ำ จะเสร็จสมบูรณ์โดยไม่ต้องพูดถึงบทบาทของพวกเขาในอาหารสมัยใหม่ ไม่ว่าคุณจะตีซุปมากมายการผสมผสานเครื่องปรุงรสหรือเตรียมปันส่วนฉุกเฉินโรงไฟฟ้าที่มีน้ำหนักเบาเหล่านี้ให้ความสะดวกสบายที่ไม่มีใครเทียบ ช่วงผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายของเราไม่เพียง แต่ไม่เพียง แต่ลวดเย็บกระดาษคลาสสิกเช่นผงกระเทียมและผงมะเร็ง แต่ยังผสมผสานนวัตกรรมที่เหมาะสำหรับการใช้งานเฉพาะ ลองนึกภาพการสร้างอาหารที่สะอาดฉลากด้วยผักโขมและแครอทที่นำเสนอไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุ-ทั้งหมดในขณะที่ยังคงรักษาเนื้อสัมผัสที่น่าพอใจหรือเรียบเนียน นี่คือความเก่งกาจที่ทำให้เราเป็นพันธมิตรที่เชื่อถือได้สำหรับผู้ผลิตอาหารผู้ค้าปลีกและแม้แต่ผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงทั่วโลก

จากมุมมองด้านความยั่งยืน ผักแห้ง เป็น win-win ด้วยการลดปริมาณความชื้นเราจะลดการปล่อยการขนส่งและพื้นที่เก็บข้อมูลลงอย่างมาก นอกจากนี้สายการผลิตที่ล้ำสมัยของเรายังช่วยให้เราสามารถประมวลผลหลายประเภทและข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพลดของเสียและเพิ่มผลผลิตให้สูงสุด ด้วยพนักงานที่ทุ่มเทมากกว่า 300 คนรวมถึงผู้เชี่ยวชาญที่มีการศึกษาสูง 10 คน-เรามุ่งมั่นที่จะพัฒนาแนวทางปฏิบัติที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในขณะที่มอบคุณค่าที่ยอดเยี่ยมให้กับลูกค้าของเรา

ไม่ว่าคุณจะเป็นนักวิทยาศาสตร์ด้านอาหารที่สำรวจความสามารถในการดูดซึมของสารอาหารพ่อครัวที่ทดลองใช้สูตรอาหารใหม่หรือเพียงแค่มีคนที่ต้องการตุนสิ่งจำเป็นสำหรับครัวที่ยืนยาวผักที่ขาดน้ำเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ที่ Xinghua Vegetable Foods เราภูมิใจในการนำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพระดับพรีเมี่ยมที่ได้รับการสนับสนุนจากความเชี่ยวชาญและนวัตกรรมมานานหลายปี ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณกำลังค้นหาส่วนผสมที่เต็มไปด้วยสารอาหารและมีความเสถียรชั้นวางโปรดจำไว้ว่า: ความลับในการปลดล็อกการโกหกที่มีศักยภาพอย่างเต็มที่ในการทำความเข้าใจวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังพวกเขา-และเรามาที่นี่เพื่อช่วยคุณทุกขั้นตอน