ผลิตภัณฑ์
บ้าน / สินค้า / ผงเครื่องเทศ

ผงเครื่องเทศs ผู้ผลิต

ผงเครื่องเทศทำโดยการอบแห้งและเครื่องเทศบดอย่างประณีตมุ่งเน้นรสชาติกลิ่นหอมและสารประกอบที่เป็นประโยชน์ รูปแบบของเครื่องเทศนี้ง่ายต่อการจัดเก็บและวัดและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้นเมื่อเทียบกับสมุนไพรสดหรือเครื่องเทศทั้งหมดทำให้เป็นวัตถุดิบในห้องครัวทั่วโลก อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระน้ำมันหอมระเหยและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพต่าง ๆ ผงเครื่องเทศเพิ่มทั้งรสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพให้กับอาหาร พวกเขาจะใช้ในอาหารหลากหลายชนิดเพื่อเพิ่มรสชาติของซุปซอสซอสหมักและลูบ นอกจากนี้ผงเครื่องเทศยังเป็นที่นิยมในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารสำหรับการปรุงรสของว่างอาหารพร้อมและเครื่องปรุงรส ความสะดวกสบายรสชาติเข้มข้นและความเก่งกาจทำให้พวกเขาจำเป็นสำหรับพ่อครัวพ่อครัวบ้านร้านอาหารและผู้ผลิตอาหารเหมือนกัน

  • ผงพริกไทยขาว ผงพริกไทยขาว

    พริกไทยขาวทำจากผลเบอร์รี่พริกไทยสุกเต็มรูปแบบซึ่งเปียกโชก

  • ผงยี่หร่า ผงยี่หร่า

    ผงยี่หร่าเป็นผงที่ทำจากเมล็ดยี่หร่า มันเป็นเครื่องเทศทั่วไ

บริษัท
บริษัท Xinghua Vegetable Foods Co. , Ltd.

บริษัท Xinghua Getable Foods Co. , Ltd. ก่อตั้งขึ้นในปี 2010 ในเมือง Xinghua เป็นองค์กรส่งออกที่ดำเนินการด้วยตนเองมีส่วนร่วมในการผลิตการแปรรูปและการขายผักและเครื่องปรุงรส

บริษัท ครอบคลุมพื้นที่ 10,000 ตารางเมตรพร้อมพื้นที่อาคาร 7,750 ตารางเมตร สินทรัพย์คงที่เกิน 60 ล้านหยวน มีพนักงานประมาณ 300 คนรวมถึงบุคลากรมืออาชีพและเทคนิค 30 คนและบุคคล 10 คนที่มีปริญญามหาวิทยาลัยหรือสูงกว่า

สิ่งอำนวยความสะดวกของเรามีความพร้อมในการประมวลผลประเภทต่าง ๆ หรือข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ในสายการผลิตเดียวกัน ผลิตภัณฑ์หลักของเรารวมถึงผักที่ขาดน้ำเกือบ 20 ชนิดเช่นกระเทียมกะหล่ำปลีนาปาแครอทพริกเขียว (สีแดง) ผักใบเขียวใบผักโขมผักชีฝรั่งมันฝรั่งและเครื่องปรุงรสหลากหลายเช่นผงกระเทียมผงหัวหอมผงขิง

ใบรับรองเกียรติยศ
  • iso22000-en
  • ISO22000-CN
  • กระบวนการผลิตกิมจิ
  • การป้องกันของสหภาพยุโรปของผลิตภัณฑ์บ่งชี้ทางภูมิศาสตร์
ข่าว
ผงเครื่องเทศ Industry knowledge

Xinghua Vegetations Co., Ltd. มีสำนักงานใหญ่ในจีน ผู้ผลิตผงเครื่องเทศ ผลิตเครื่องปรุงรสบดละเอียดแบบแห้งควบคู่ไปกับผักอบแห้งของเรา เราแปรรูปพริกไทยขาว ยี่หร่า กระเทียม ต้นหอม ขิง เครื่องเทศห้าชนิด และผงพริกในสายการผลิตเดียวกัน ซึ่งช่วยให้เราสามารถจัดการประเภทและข้อกำหนดที่แตกต่างกันภายในคำสั่งซื้อเดียว

ผงเครื่องเทศของเราถูกส่งไปยังผู้แปรรูปอาหาร เครื่องปั่นปรุงรส โรงงานขบเคี้ยวและบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายอาหารสำเร็จรูป กลุ่มผลิตภัณฑ์นี้สร้างขึ้นจากรสชาติเข้มข้น อายุการเก็บรักษาที่มั่นคง และขนาดอนุภาคที่สม่ำเสมอ พร้อมการทดสอบเป็นชุดซึ่งครอบคลุมถึงตัวบ่งชี้จุลินทรีย์ สารตกค้าง และทางกายภาพก่อนจัดส่ง

สิ่งที่เราผลิตในกลุ่มผงเครื่องเทศ

ผงเครื่องเทศทำโดยการอบแห้งเครื่องเทศดิบแล้วบดให้ได้ความละเอียดที่ควบคุมได้ โดยเน้นไปที่น้ำมันหอมระเหย กลิ่น และสี ผลิตภัณฑ์ผงเครื่องเทศเฉพาะของเราสองชนิดคือผงพริกไทยขาวและผงยี่หร่า ซึ่งได้รับการสนับสนุนโดยกลุ่มผลิตภัณฑ์ปรุงรสที่กว้างขึ้นซึ่งรวมถึงกระเทียม ต้นหอม ขิง เครื่องเทศห้าชนิด และผงพริก

เพราะสิ่งอำนวยความสะดวกเดียวกันก็ทำงานเช่นกัน ผักอบแห้ง และ ผงผักอบแห้ง ลูกค้าที่สร้างเครื่องปรุงรสหรือซุปแบบผสมผสานสามารถจัดหาส่วนประกอบผักและเครื่องเทศจากระบบการผลิตและคุณภาพระบบเดียว

ผงพริกไทยขาว

บดจากผลเบอร์รี่พริกไทยสุกโดยเอาเปลือกด้านนอกออก ทำให้ได้สีซีด ความร้อนอ่อนๆ และมีกลิ่นเอิร์ธโทนสำหรับซอสขาว ซุป และไส้ที่มีสีอ่อน

ผงยี่หร่า

เมล็ดยี่หร่าบดที่ให้ความอบอุ่น มีลักษณะเป็นไม้และเผ็ดเล็กน้อย ใช้ในการย่างเนื้อ สตูว์ แกง เครื่องปรุงรสของว่าง และสูตรพร้อมอาหาร

กระเทียม, ขิง, ต้นหอม, ห้าเครื่องเทศ, พริก

ผงปรุงรสอะโรมาติกสำหรับเคลือบอาหารว่าง ซุปสำเร็จรูป การผสมเครื่องปรุง การทำเบเกอรี่และการบรรจุ ผลิตตามเป้าหมายตาข่ายและความชื้นที่ตกลงกัน

การใช้งานที่พอดีกับสายการผลิตอาหาร

ผงเครื่องเทศมีรสชาติที่อัตราการรวมต่ำ ดังนั้นจุดทำงานมักจะถูกกำหนดโดยผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมากกว่าตัวผงเอง เราจับคู่ขนาดบด ความชื้น และบรรจุภัณฑ์กับวิธีที่ผงเข้าสู่สายการผลิตของคุณ เช่น การผสมแบบแห้ง การตวงลงในเครื่องผสม การโรยบนของว่าง หรือการกระจายตัวของซอสหรือน้ำหมัก

  • เครื่องปั่นปรุงรสและส่วนผสม: ขนาดอนุภาคสม่ำเสมอและความชื้นต่ำช่วยกระจายตัวในส่วนผสมแห้ง
  • ของว่างและอาหารสำเร็จรูป: กลิ่นหอมเข้มข้นสำหรับเคลือบถัง แก้วปรุงรส และฐานซุป
  • อาหารพร้อมรับประทานและเครื่องปรุงรส: รสชาติและสีคงที่สำหรับรูปแบบรีทอร์ท แช่แข็ง และแช่เย็น
  • การแปรรูปเนื้อสัตว์และการหมัก: พริกไทยขาวและยี่หร่าสำหรับถู ไส้กรอก และโปรตีนที่เตรียมไว้
  • เบเกอรี่และไส้: ผงละเอียดที่กระจายตัวโดยไม่จับกันเป็นก้อนในแป้งหรือระบบเติม

ข้อมูลจำเพาะที่เรายืนยันก่อนการผลิต

คำสั่งซื้อผงเครื่องเทศแต่ละรายการถูกกำหนดโดยเอกสารข้อมูลจำเพาะที่ตกลงกันก่อนดำเนินการ พารามิเตอร์ด้านล่างคือพารามิเตอร์ที่มักตัดสินว่าผงมีประสิทธิภาพในการใช้งานของคุณหรือไม่

พารามิเตอร์ ทำไมมันถึงสำคัญ พื้นฐานทั่วไปของข้อตกลง
ขนาดอนุภาค/ตาข่าย ควบคุมการกระจายตัว พฤติกรรมการปัดฝุ่น และความรู้สึกในปาก ช่วงตาข่ายที่ตกลงไว้ต่อผลิตภัณฑ์และการใช้งาน
ปริมาณความชื้น ส่งผลต่ออายุการเก็บรักษา การแข็งตัว และการไหลในอุปกรณ์ตวง ทดสอบต่อชุดและรายงานบน COA
สีและรูปลักษณ์ ความสม่ำเสมอของการมองเห็นในซอสสีอ่อนและสีเข้ม การตรวจสอบทางกายภาพกับตัวอย่างอ้างอิงที่เก็บไว้
โหลดทางจุลชีววิทยา ความปลอดภัยของอาหารสำหรับผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทานและแปรรูปเพิ่มเติม การทดสอบแบคทีเรีย ยีสต์ และเชื้อราทั้งหมดต่อชุด
สารกำจัดศัตรูพืชตกค้างและโลหะหนัก การปฏิบัติตามข้อจำกัดของตลาดปลายทาง การวิเคราะห์สารตกค้างและโลหะหนักในแต่ละชุด
เรื่องต่างประเทศ ปกป้องอุปกรณ์ดาวน์สตรีมและความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป การทดสอบทางกายภาพและการคัดกรองระหว่างการประมวลผล

กำลังการผลิต การประมวลผล และการควบคุมคุณภาพ

โรงงานของเราครอบคลุมพื้นที่ 10,000 ตารางเมตร พร้อมพื้นที่อาคาร 7,750 ตารางเมตร และสินทรัพย์ถาวรมากกว่า 60 ล้านหยวน พนักงานประมาณ 300 คนสนับสนุนการผลิต รวมถึงบุคลากรมืออาชีพและด้านเทคนิค 30 คน อุปกรณ์หลักประกอบด้วยหม้อไอน้ำขนาด 6 ตัน อุโมงค์อบแห้ง 3 อุโมงค์ และเตาอบแห้ง 22 เตา และสายการผลิตได้รับการตั้งค่าเพื่อประมวลผลประเภทผลิตภัณฑ์และข้อกำหนดเฉพาะที่แตกต่างกันในการทำงานเดียวกัน

การควบคุมคุณภาพติดตามกระบวนการตั้งแต่การรับวัตถุดิบไปจนถึงการปอกเปลือก การทำความสะอาด การตัด การอบแห้ง การเลือก และการบรรจุ ผงปรุงรสทุกชุดได้รับการทดสอบเพื่อดูตัวบ่งชี้ทางจุลชีววิทยา สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง ปริมาณโลหะหนัก และคุณสมบัติทางกายภาพ เช่น ความหนาแน่นรวม สิ่งแปลกปลอม สี และพฤติกรรมการคืนน้ำ

การรับรองในไฟล์: เอกสาร ISO22000, ISO9001, CQC, WAPA, GAP และ AEO ได้รับการเก็บรักษาไว้เพื่อความปลอดภัยของอาหารและการปฏิบัติตามข้อกำหนดในการส่งออก ใบรับรองจะออกพร้อมกับเอกสารการจัดส่งตามที่ตลาดปลายทางกำหนด

การกำหนดค่า บรรจุภัณฑ์ และการผลิตตามสั่ง

คำสั่งซื้อผงเครื่องเทศได้รับการกำหนดค่าตามการใช้งานที่เสร็จสิ้นแล้ว แทนที่จะขายเป็นเกรดคงที่เพียงเกรดเดียว เราปรับการบด เป้าหมายความชื้น รูปแบบบรรจุภัณฑ์ และขนาดชุดงานเพื่อให้เหมาะกับกระบวนการของคุณ และเรารองรับการผลิตทั้งชุดเล็กและชุดใหญ่บนสายการผลิตที่ยืดหยุ่น

  • ขนาดอนุภาค: ข้อกำหนดปกติที่ตกลงกันในแต่ละผลิตภัณฑ์ โดยมีการบดละเอียดหรือหยาบกว่าสำหรับระบบการจ่ายที่แตกต่างกัน
  • สูตร: ตัวเลือกที่มีน้ำตาลหรือไม่มีน้ำตาลตามความต้องการใช้งาน
  • บรรจุภัณฑ์: บรรจุภัณฑ์ปริมาณมากอุตสาหกรรมสำหรับสายการผลิต และบรรจุภัณฑ์พร้อมจำหน่ายปลีกเพื่อจำหน่าย
  • ขนาดแบทช์: การจัดตารางเวลาสายการผลิตที่ยืดหยุ่นสำหรับปริมาณทดลองไปจนถึงปริมาณการผลิตซ้ำ

สำหรับผู้ซื้อที่ต้องการโปรแกรมการปรุงรสเดียวของเรา สินค้า กลุ่มผลิตภัณฑ์รวมผงเครื่องเทศเข้ากับส่วนประกอบผักอบแห้งภายใต้ข้อกำหนดเดียวและระบบคุณภาพเดียว

ข้อมูลที่เราใช้กำหนดค่าโซลูชันของคุณ

เพื่อจัดเตรียมข้อมูลจำเพาะและใบเสนอราคาผงเครื่องเทศ เราดำเนินการจากปัจจัยนำเข้าของโครงการต่อไปนี้ ยิ่งมีการกำหนดสิ่งเหล่านี้ให้แม่นยำยิ่งขึ้น ตัวอย่างแรกก็จะยิ่งเข้าใกล้เป้าหมายของคุณมากขึ้นเท่านั้น

ข้อมูลโครงการ สิ่งที่เราต้องการจากคุณ
ผลิตภัณฑ์และการใช้งาน ประเภทเครื่องเทศ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป อัตราการรวม และเงื่อนไขการประมวลผล
เป้าหมายข้อมูลจำเพาะ ขนาดตาข่ายหรืออนุภาค ความชื้น สี โปรไฟล์รสชาติ และขีดจำกัดของสูตรผสม
ข้อกำหนดการปฏิบัติตาม ตลาดปลายทาง ข้อจำกัดด้านสารตกค้างและโลหะหนัก การติดฉลากและใบรับรอง
บรรจุภัณฑ์และปริมาณ รูปแบบขายส่งหรือขายปลีก ขนาดบรรจุ ปริมาณทดลอง และปริมาณทำซ้ำที่คาดหวัง
เอกสารประกอบ COA เอกสารข้อมูลจำเพาะ สำเนาใบรับรอง และแบบฟอร์มเฉพาะของผู้ซื้อ

เอกสาร การจัดส่ง และการจัดหาอย่างต่อเนื่อง

คำสั่งซื้อจะจัดส่งพร้อมเอกสารชุดซึ่งครอบคลุมพารามิเตอร์ที่ทดสอบ และเลือกบรรจุภัณฑ์เพื่อปกป้องผงผ่านการจัดเก็บและการขนส่ง ห่วงโซ่อุปทานของเราเริ่มจากฐานผักที่ปราศจากมลภาวะผ่านการจัดหาวัตถุดิบ การแปรรูป และการส่งมอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ซึ่งทำให้ด้านอินพุตของข้อกำหนดมีความเสถียรตลอดคำสั่งซื้อซ้ำ

สำหรับโปรแกรมทำซ้ำ เราจะเก็บตัวอย่างอ้างอิงและบันทึกข้อกำหนดไว้ เพื่อให้สามารถตรวจสอบชุดต่อๆ ไปโดยเทียบกับมาตรฐานที่ได้รับอนุมัติ กำลังการผลิตสำรองในสายการผลิตการทำให้แห้งและการสีทำให้เราสามารถกำหนดเวลาการทดลองดำเนินการควบคู่ไปกับการผลิตปกติได้

คำถามที่พบบ่อย

Xinghua ผักอาหารผลิตผงเครื่องเทศชนิดใด

เราผลิตผงพริกไทยขาวและผงยี่หร่าเป็นผลิตภัณฑ์ผงเครื่องเทศโดยเฉพาะ ร่วมกับผงกระเทียม ผงต้นหอม ผงขิง ผงห้าเครื่องเทศ และผงพริกในสายการผลิตของเรา สิ่งเหล่านี้อยู่ร่วมกับผักอบแห้งเกือบ 20 ชนิดที่ผลิตในโรงงานเดียวกัน

คุณสามารถจับคู่ขนาดอนุภาคหรือตาข่ายเฉพาะสำหรับสายการจ่ายสารของเราได้หรือไม่

ใช่. ขนาดอนุภาคเป็นหนึ่งในพารามิเตอร์ที่เราตกลงกันก่อนการผลิต เรายืนยันช่วงตาข่ายเทียบกับอุปกรณ์ตวงหรือผสมของคุณ และเก็บตัวอย่างอ้างอิงไว้เพื่อให้สามารถตรวจสอบชุดการผลิตซ้ำโดยเทียบกับมาตรฐานที่ได้รับอนุมัติ

มีการทดสอบอะไรบ้างกับผงเครื่องเทศแต่ละชุด?

แต่ละชุดได้รับการทดสอบตัวบ่งชี้ทางจุลชีววิทยาซึ่งรวมถึงแบคทีเรียทั้งหมด ยีสต์และเชื้อรา สำหรับสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างและโลหะหนัก และสำหรับคุณสมบัติทางกายภาพ เช่น ความหนาแน่นรวม สิ่งแปลกปลอม สี และพฤติกรรมการเปลี่ยนน้ำ ผลลัพธ์จะถูกบันทึกไว้ในเอกสารชุดงาน

คุณรองรับทั้งชุดทดลองขนาดเล็กและปริมาณการผลิตทั้งหมดหรือไม่

สายการผลิตที่ยืดหยุ่นของเรารองรับคำสั่งซื้อทั้งชุดเล็กและชุดใหญ่ สามารถกำหนดเวลาปริมาณทดลองควบคู่ไปกับการผลิตปกติได้ ซึ่งช่วยให้คุณตรวจสอบข้อกำหนดในกระบวนการของคุณเองได้ก่อนที่จะดำเนินการในปริมาณซ้ำ

ผงเครื่องเทศมีตัวเลือกบรรจุภัณฑ์อะไรบ้าง?

เรานำเสนอบรรจุภัณฑ์จำนวนมากทางอุตสาหกรรมสำหรับสายการผลิตและบรรจุภัณฑ์พร้อมจำหน่ายปลีกเพื่อจำหน่าย รูปแบบแพ็คสอดคล้องกับข้อกำหนดการสั่งซื้อเพื่อให้ครอบคลุมข้อกำหนดในการจัดเก็บ การขนส่ง และการจัดการ

สามารถใส่ผงเครื่องเทศร่วมกับส่วนผสมผักอบแห้งได้หรือไม่

ใช่. เนื่องจากเราแปรรูปผักอบแห้ง ผงผักอบแห้ง และผงเครื่องเทศในโรงงานเดียวกัน โปรแกรมปรุงรสหรือซุปแบบรวมจึงสามารถจัดหาได้ภายใต้ข้อกำหนดเดียวและระบบคุณภาพเดียว โดยมีเอกสารที่ออกให้ตามส่วนประกอบ