ผงมันฝรั่งหวานสีม่วงแห้งสามารถใช้ในการทำขนมอบเช่นขนมปังและเค้กเพิ่มลักษณะสีม่วงที่เป็นเอกลักษณ์และรสหวานให้กับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาความต้องการส่วนผสมจากธรรมชาติสีสันสดใสและมีคุณค่าทางโภชนาการได้เพิ่มขึ้นทั่วโลก ในบรรดาส่วนผสมที่เป็นที่ต้องการเหล่านี้ ผงมันฝรั่งหวานสีม่วงแห้ง ได้กลายเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนทำขนมปังพ่อครัวและผู้ผลิตอาหาร ผลิตโดย บริษัท Xinghua Vegetable Foods Co. , Ltd. ซึ่งเป็นองค์กรชั้นนำในการผลิตผักและเครื่องปรุงรสคุณภาพสูงและเครื่องปรุงรสสูงผงมันเทศสีม่วงกำลังปฏิวัติอุตสาหกรรมการอบ ผงเหล่านี้ไม่เพียง แต่เพิ่มเฉดสีม่วงที่มีชีวิตชีวาให้กับขนมอบ แต่ยังผสมผสานพวกเขาด้วยความหวานที่ละเอียดอ่อนและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ก่อตั้งขึ้นในปี 2010 และมีสำนักงานใหญ่ในเมือง Xinghua, บริษัท Xinghua Vegetable Foods Co. , Ltd. ได้จัดตั้งตัวเองเป็นชื่อที่น่าเชื่อถือในอุตสาหกรรมอาหารทั่วโลก บริษัท มีความเชี่ยวชาญในการผลิตการแปรรูปและการส่งออกผักและเครื่องปรุงรสพรีเมี่ยมและเครื่องปรุงรสซึ่งจัดเลี้ยงไปยังตลาดทั้งในและต่างประเทศ
ครอบคลุมพื้นที่ 10,000 ตารางเมตรพร้อมพื้นที่อาคาร 7,750 ตารางเมตรอาหารผัก Xinghua มีสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทันสมัยเพื่อจัดการกับประเภทผลิตภัณฑ์และข้อกำหนดที่หลากหลายในสายการผลิตเดียวกัน ด้วยสินทรัพย์ถาวรที่เกิน 60 ล้านหยวน บริษัท ลงทุนอย่างมากในเครื่องจักรและเทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อให้แน่ใจว่ามีคุณภาพที่สอดคล้องกันในช่วงของข้อเสนอ
อาหารผัก Xinghua มีพนักงานประมาณ 300 คนรวมถึงบุคลากรมืออาชีพและเทคนิค 30 คนและ 10 คนที่มีปริญญามหาวิทยาลัยหรือสูงกว่า พนักงานที่มีทักษะนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าทุกขั้นตอนของกระบวนการผลิต - จากการเลือกวัตถุดิบไปจนถึงบรรจุภัณฑ์ - ดำเนินการด้วยความแม่นยำและการดูแล ความมุ่งมั่นของ บริษัท สู่ความเป็นเลิศนั้นสะท้อนให้เห็นในผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายซึ่งรวมถึงผักที่ขาดน้ำเกือบ 20 ชนิดเช่นกระเทียมกะหล่ำปลีนาปาแครอทพริกเขียว (สีแดง) ผักโขมผักชีฝรั่งและมันฝรั่ง
ผงมันเทศสีม่วงแห้ง ได้มาจากมันฝรั่งหวานสีม่วงสดซึ่งอุดมไปด้วยแอนโธไซยานินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่รับผิดชอบต่อสีม่วงเข้ม ผงเหล่านี้มีข้อได้เปรียบมากมายที่ทำให้พวกเขาเป็นส่วนผสมในอุดมคติสำหรับขนมอบ:
สีธรรมชาติ
หนึ่งในคุณสมบัติที่น่าดึงดูดที่สุดของผงมันเทศสีม่วงคือความสามารถในการให้สีม่วงที่โดดเด่นสำหรับขนมอบ ซึ่งแตกต่างจากสีของอาหารเทียมเม็ดสีธรรมชาตินี้มีความปลอดภัยดึงดูดสายตาและปราศจากสารเติมแต่งสังเคราะห์ ไม่ว่าคุณจะทำขนมปังเค้กมัฟฟินหรือคุกกี้การเพิ่มผงมันฝรั่งหวานสีม่วงสามารถเปลี่ยนการสร้างสรรค์ของคุณให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอกที่สะดุดตา
โปรไฟล์รสชาติที่เพิ่มขึ้น
ผงมันเทศสีม่วงมีส่วนช่วยให้หวานอ่อนนุ่มและเป็นดินที่น่าเบื่อหน่ายกับขนมอบเพิ่มรสชาติโดยรวมของพวกเขาโดยไม่ต้องเอาชนะส่วนผสมอื่น ๆ สิ่งนี้ทำให้พวกเขาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับของหวานขนมอบและแม้แต่รายการเผ็ดเช่น focaccia หรือ flatbreads
การเพิ่มโภชนาการ
นอกเหนือจากความสวยงามของพวกเขาผงมันเทศสีม่วงเต็มไปด้วยสารอาหาร พวกเขาอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระโดยเฉพาะแอนโธไซยานินซึ่งเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพต่าง ๆ รวมถึงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดที่ดีขึ้นผลการต้านการอักเสบและการทำงานของการเรียนรู้ที่เพิ่มขึ้น ด้วยการผสมผสานผงเหล่านี้เข้ากับสูตรของคุณคุณสามารถสร้างขนมอบแบบดั้งเดิมที่มีสุขภาพดีขึ้น
ความสะดวกและความมั่นคงของชั้นวาง
ซึ่งแตกต่างจากผลผลิตสดใหม่ผงมันเทศสีม่วงที่ขาดน้ำมีอายุการเก็บรักษายาวนานและไม่จำเป็นต้องมีการแช่แข็ง สิ่งนี้ทำให้พวกเขาเป็นตัวเลือกที่สะดวกสำหรับทั้งคนทำขนมปังและครัวเชิงพาณิชย์ นอกจากนี้รูปแบบผงของพวกเขายังช่วยให้การรวมตัวกันเป็นสูตรง่ายๆเพื่อให้มั่นใจว่าผลลัพธ์ที่สอดคล้องกันทุกครั้ง
แอปพลิเคชันในการอบ
ความเก่งกาจของผงมันเทศสีม่วงที่ขาดน้ำทำให้พวกเขาขาดไม่ได้ในโลกแห่งการอบ ด้านล่างนี้เป็นแอปพลิเคชั่นทั่วไป:
ขนมปัง: เพิ่มผงมันฝรั่งหวานสีม่วงลงในแป้งขนมปังของคุณเพื่อสร้างก้อนที่มีสีม่วงหมุนหรือสีสม่ำเสมอ ความหวานที่ละเอียดอ่อนคู่กับทั้งสายพันธุ์ขนมปังธรรมดาและรสชาติ
เค้กและคัพเค้ก: ใช้ผงแป้งเค้กหรือฟรอสติ้งทำให้เกิดของหวานที่น่าทึ่งซึ่งมั่นใจได้ว่าจะสร้างความประทับใจ มันทำงานได้ดีเป็นพิเศษในเค้กวานิลลาช็อคโกแลตหรือเค้กกำมะหยี่สีแดง
คุกกี้และมัฟฟิน: รวมผงไว้ในสูตรคุกกี้หรือมัฟฟินสำหรับสีป๊อปและโภชนาการที่เพิ่มเข้ามา ลองจับคู่กับรสชาติที่สมบูรณ์เช่นช็อคโกแลตชิปหรือซีสต์ส้ม
การเติมขนม: ผสมผงมันฝรั่งหวานสีม่วงลงในการเติมขนมเช่นคัสตาร์ดหรือครีมชีสสเปรดเพื่อเพิ่มความลึกและความสนใจด้านภาพ
สูตรอาหารที่ปราศจากกลูเตนและมังสวิรัติ: เป็นส่วนผสมจากพืชผงมันฝรั่งหวานสีม่วงเหมาะสำหรับโครงการอบกลูเตนและมังสวิรัติให้ทั้งสีและการปรับปรุงพื้นผิว
ในฐานะองค์กรส่งออกที่ดำเนินการด้วยตนเอง บริษัท Xinghua ผัก Foods Co. , Ltd. จัดหาผงมันฝรั่งหวานสีม่วงที่ขาดน้ำออกสู่ตลาดทั่วโลก บริษัท ปฏิบัติตามมาตรการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดเพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นไปตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยของอาหารระหว่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็นร้านเบเกอรี่ขนาดใหญ่ผู้ผลิตอาหารหรือผู้บริโภครายบุคคลอาหารผัก Xinghua ให้ผลิตภัณฑ์ที่ตรงกับความคาดหวังของลูกค้าอย่างต่อเนื่อง
ผงมันฝรั่งหวานสีม่วงแห้ง ผลิตโดย Xinghua ผัก Foods Co. , Ltd. เป็นตัวแทนของการผสมผสานที่ลงตัวของนวัตกรรมโภชนาการและความสะดวกสบาย ด้วยการควบคุมเทคโนโลยีการคายน้ำที่ทันสมัย บริษัท รักษาคุณภาพตามธรรมชาติของมันฝรั่งหวานสีม่วงสดในขณะที่ให้ความเก่งกาจที่ไม่มีใครเทียบ ไม่ว่าคุณจะเป็นคนทำขนมปังมืออาชีพที่สร้างร้านอาหารรสเลิศการปรุงอาหารที่บ้านทดลองกับสูตรอาหารใหม่หรือคนที่กำลังมองหาทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับขนมอบแบบดั้งเดิม